„Jetzt sind sie verrückt geworden!“, werden einige sagen. „Krass, aber nachvollziehbar, wenn man darüber nachdenkt“, findet (hoffentlich) die Mehrheit. Die Geschichte ist kompliziert, aber schnell erzählt: Bäcker Hansen hat gründlich nachgedacht (viel Zeit wegen Corona und so). Über das, was wirklich zählt. Über Dinge, die uns wichtig sind. Über alles, auf das wir verzichten können. Und wollen! Also haben wir den Entschluss gefasst, unser komplettes Sortiment auf wenige, aber dafür erstklassige und nachhaltige Produkte zu reduzieren. Uneingeschränkt. Ja, manche nennen das vielleicht „echt verrückt“. Wir nennen es „zurechtgerückt“. Denn dieser Schritt bedeutet ein großes Rückbesinnen auf unsere Werte und Stärken: Echte Freude teilen. Nachhaltiges Handeln stärken. Und leckerste Backwaren herstellen.

Wir sehen in „weniger“ echte Mehrwerte: Mehr Handwerk, mehr Qualität, mehr Transparenz, mehr Natürlichkeit, mehr Fokus auf Geschmack, mehr Ursprung, mehr gelebte Tradition, mehr Beitrag zum Klimaschutz, mehr Föhr … und am Ende mehr WIR.
Echter is’ das!

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Unser aktuelles Sortiment

 

 

 

Frühstücksgebäck:

Käsebaguette

Campingwecken

Buttercroissant

Franzbrötchen

Eierwecken

Laugenstangen

Schokobrötchen

Rosinenbrötchen

Kneppkuchen
(nur Samstags)

Sööte Dern

 

 

 

Brötchen:

Dünen Krusti

Frühlingsfrische

Körner Krusti

Schnittbrötchen

Kornkracher

Sovitalbrötchen

Dinkys

Roggenbrötchen



Brote (Montag bis Samstag):

Buddy Holly

Fischerbrot

Föhrer Landbrot

Unse Witte

Vollkornbrot

Dinkel Gerste Vollkornbrot

Wrixumer Vollkorn

Roggenbrot (ohne Hefe)

Baguettestangen

 

 

Brote (wechselnd):

Montags:

Holsteiner Roggen

Dienstags:

Sovitalbrot

Mittwochs:

Laugenweißbrot

Donnerstags:

Dinkelbrot

Freitags:

Bauernbrot

Samstags:

Rosinenbrot

 

Unsere Kuchenangebot wechselt wöchentlich.
Hier ein Auszug:

Rosenkuchen

Plunderkranz

Ingrids Bester

Familienstreusel mit Pudding

Butterkuchen

Bienenstich

Rhabarberbaiserschnitte

Kremschnitte

Pflaumenkuchen

Käsebrot

Knusperquark

Apfelkuchen gedeckt

Mohn mit Pudding

Blaubeercheesecake

Milchreiskuchen

Erdbeerschlemmerschnecke

Muscheln

Nußstangen